இட்லி தயார் செய்வது எப்படி?
அனைத்து தென்னிந்தியர்களுக்கும் இட்லி தான் சிறந்த உணவாக இருக்க முடியும். இட்லியின் அமைப்புதான் அதை கம்பீரமாக்குகிறது. இட்லி தமிழர்களின் பாரம்பரிய உணவு. தினமும் காலையில் புதிதாக சமைத்த…
அனைத்து தென்னிந்தியர்களுக்கும் இட்லி தான் சிறந்த உணவாக இருக்க முடியும். இட்லியின் அமைப்புதான் அதை கம்பீரமாக்குகிறது. இட்லி தமிழர்களின் பாரம்பரிய உணவு. தினமும் காலையில் புதிதாக சமைத்த…
உடல்நிலை சரியில்லாமல் இருக்கும்போது மருத்துவர்கள் அடிக்கடி சாப்பிட அறிவுறுத்தும் உணவுகளின் பட்டியலில் நிச்சயமாக ஒரு இடம் உண்டு. இட்லியை பல வழிகளில் செய்யலாம். அவற்றில் பிரபலமானவை அரிசி…
குழந்தைகள் முதல் பெரியவர்கள் வரை அனைவருக்கும் இந்த வெங்காய தொக்கை பிடிக்கும். சரி வாங்க இட்லி, தோசைக்கு ஏற்ற வெங்காய தொக்கை கூறப்பட்டுள்ள முறை படி செய்து…
குழந்தைகள் முதல் பெரியவர்கள் வரை அனைவருக்கும் இந்த வெங்காய தொக்கை பிடிக்கும். சரி வாங்க இட்லி, தோசைக்கு ஏற்ற வெங்காய தொக்கை கூறப்பட்டுள்ள முறை படி செய்து…