கதம்ப சட்னி செய்வது எப்படி?
எத்தனை சட்னிகள் தெரிந்தாலும், காலையில் இட்லி, தோசைக்கு என்ன சட்னி செய்யலாம் என்று தினமும் யோசிப்போம். நீங்களும் அதையே நினைக்கிறீர்களா? எனவே வழக்கமான தேங்காய் சட்னி மற்றும்…
எத்தனை சட்னிகள் தெரிந்தாலும், காலையில் இட்லி, தோசைக்கு என்ன சட்னி செய்யலாம் என்று தினமும் யோசிப்போம். நீங்களும் அதையே நினைக்கிறீர்களா? எனவே வழக்கமான தேங்காய் சட்னி மற்றும்…
காலையில் வீட்டில் இட்லி செய்யப் போகிறீர்களா? அந்த இட்லியுடன் என்ன சட்னி செய்யலாம் என்று யோசிக்கிறீர்களா? ஆனால் சட்னி செய்ய உங்கள் வீட்டில் தேங்காய் இல்லையா? அதனால்…
பீட்ரூட்டுகளில் இரும்புச்சத்து, நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை அதிகரிக்கும் வைட்டமின் சி, ஃபைபர் மற்றும் அத்தியாவசிய தாதுக்கள் அதிகம் உள்ளன.
காலை உணவிற்கு சட்னி இல்லாம சாப்பிடமுடியுமா? இட்லிக்கு ஏற்ற சட்னியான காலிபிளவர் சட்னிதான் இன்னைக்கு ரெடி பண்ணப்போறோம்.
தேங்காய் சட்னி அதிக சுவைக்கு காரணம் என்ன? ஹோட்டலில் செய்வது போல சுவையான தேங்காய் சட்னியை இப்படி செய்து பார்க்கலாம்! அதை எப்படி செய்வது? என்பதை அறிய…
இட்லி தோசையில் சட்னி, சாம்பார், பொடி என ஏதாவது இருந்தால் மட்டுமே சாப்பிட முடியும். குறிப்பாக தேங்காய் சட்னி, தக்காளி சட்னி, புதினா சட்னி, கொத்தமல்லி சட்னி…