நாவில் கரையும் சுவையில் மணக்கும் சௌ சௌ சாம்பார் செய்வது எப்படி? – முழு செய்முறை விளக்கம்!!
சௌ சௌ காயில் நீர்ச்சத்து அதிகம் இருப்பதால், இது பருப்புடன் சேர்ந்து வேகும்போது மிகவும் மென்மையாக மாறுவதுடன், சாம்பாருக்கு ஒரு அருமையான நறுமணத்தைக் கொடுக்கும்.
சௌ சௌ காயில் நீர்ச்சத்து அதிகம் இருப்பதால், இது பருப்புடன் சேர்ந்து வேகும்போது மிகவும் மென்மையாக மாறுவதுடன், சாம்பாருக்கு ஒரு அருமையான நறுமணத்தைக் கொடுக்கும்.
பலருக்கு சாம்பார் வைக்கத் தெரிந்தாலும், ஹோட்டல்களில் கிடைக்கும் அதே சுவையும், சரியான பக்குவமும் வீட்டிலும் கிடைப்பது கடினமாக இருக்கும்.
கத்திரிக்காய் முருங்கைக்காய் சாம்பார் செய்வது எப்படி என்று அனைவருக்கும் தெரியும். எங்கள் வீட்டில் அடிக்கடி செய்கிறோம். இதில் என்ன புதுமை என்று நீங்கள் நினைக்கலாம். இந்தக் குறிப்பைப்…
கத்திரிக்காய் முருங்கைக்காய் சாம்பார் செய்வது எப்படி என்று அனைவருக்கும் தெரியும். எங்கள் வீட்டில் அடிக்கடி செய்கிறோம். இதில் என்ன புதுமை என்று நீங்கள் நினைக்கலாம். இந்தக் குறிப்பைப்…