முட்டை அனைவருக்கும் பிடித்தமான உணவு. சாதம் அதிகம் சாப்பிடாதவர்கள் கூட முட்டையில் குழம்பு வைத்தால் கொஞ்சம் கூடுதலாகவே உணவு உண்பர். அந்தளவுக்கு முட்டை குழம்பு சுவையாக இருக்கும். முட்டை குழம்பை ஒவ்வொருவரும் விதவிதமான ஸ்டைலில் செய்வார்கள். வேகவைத்த முட்டை உடலுக்கு பல நன்மைகளை அளிக்கிறது. முட்டை குழம்பு சுவையான முறையில் செய்வது எப்படி என்று பார்க்கலாம். இந்த முட்டை குழம்பை இன்றே வீட்டில் செய்து பாருங்கள். தேவையான பொருட்கள் முட்டை – 3 வெங்காயம் – 1 (நறுக்கியது) தக்காளி – 1 (நறுக்கியது) கொத்தமல்லி – சிறிதளவு (பொடியாக நறுக்கியது) கரம் மசாலா – 1 டீஸ்பூன்…
egg biryani
-
-
மட்டன் பிரியாணி செய்வது எப்படி?
பிரியாணி அனைவருக்கும் பிடித்த உணவு. நறுமணத்திற்காகவே பலர் கூடுதலாக ஒரு ஸ்பூன் பிரியாணி சாப்பிடுகிறார்கள். அவ்வளவு சுவையான பிரியாணி. பிரியாணியில் பல வகைகள் உண்டு. சிக்கன் பிரியாணி, காளான் பிரியாணி, முட்டை பிரியாணி, மீன் பிரியாணி, இறால் பிரியாணி என பல வகைகள் உள்ளன. பிரியாணியில் பல வகைகள் இருந்தாலும், மட்டன் பிரியாணியின் சுவைக்கு இணையான பிரியாணி வேறில்லை. மதிய உணவிற்கு சுவையான…