சுவையான முட்டை பெப்பர் ஃப்ரை செய்வது எப்படி?
முட்டை பெப்பர் ஃப்ரையை பிரைடு ரைஸுடன் அல்லது மற்ற உணவுகளுக்கு சைட் டிஷ்ஷாக சாப்பிடலாம். இவை மாலை நேர சிற்றுண்டியாக எளிமையாக செய்து சாப்பிடுவதற்கு ஏற்றது.
Page 10
All Recipes
செட்டிநாடு பச்சை பட்டாணி காளான் மசாலா செய்வது எப்படி?
சைவ உணவு உண்பவர்களுக்கு காளான் மிகவும் பிடித்தமானது. அனைத்து வகையான காளான்களிலும் கலோரிகள் மற்றும் கொழுப்பு குறைவாகவும், நார்ச்சத்து அதிகமாகவும் உள்ளது.
ஃபிஷ் பிரியாணி செய்வது எப்படி?
அனைவரும் சிக்கன் பிரியாணி, மட்டன் பிரியாணி செய்து ருசிப்பார்கள். ஆனால் மீன் பிரியாணியும் சிக்கன் பிரியாணி, மட்டன் பிரியாணி போன்ற ஒரு அற்புதமான பிரியாணி.
அசைவ பிரியர்களுக்கான செட்டிநாடு ஸ்டைல் மட்டன் சுக்கா செய்வது எப்படி?
மட்டன் சுக்காவை சாதத்தில் சேர்த்து உண்பதற்கும், சப்பாத்தி, நான்க்கு சைடிஃஷ் ஆக உண்பதற்கும் அருமையாக இருக்கும். இதைப் பற்றிய பெரிய விஷயம் என்னவென்றால், அதை உருவாக்க அதிக…
பெப்பர் சிக்கன் செய்வது எப்படி?
மிளகாயை சிக்கனில் சேர்ப்பதால் மற்ற சிக்கன் உணவுகளை விட இவை அதிக சத்தானவை. ஜலதோஷம், வாயு பிரச்சனை மற்றும் செரிமானத்திற்கு மிளகு மிகவும் நல்லது.
ஆந்திரா ஸ்டைல் சிக்கன் கிரேவி செய்வது எப்படி?
ஆந்திரா ஸ்டைல் சிக்கன் கிரேவி நமது உள்ளூர் சிக்கன் கிரேவியை விட இரண்டு மடங்கு காரமாக இருக்கும். ஆந்திரா ஸ்டைல் சிக்கன் கிரேவி நம் உள்ளூர் சிக்கன்…
மதிய உணவிற்கு புடலங்காய் கூட்டு செய்வது எப்படி?
புடலங்காய் கூட்டத்தின் சிறப்பு என்னவென்றால், மிக எளிதாக எந்த சிரமமும் இன்றி, குறைந்த நேரத்தில் செய்து முடிக்க முடியும். மேலும், இது குறைந்த பொருட்களை கொண்டு செய்ய…
வெண் பொங்கல் செய்வது எப்படி?
வெண்பொங்கலோடு மெது வடை கலவை தென்னிந்தியா முழுவதும் பிரபலமானது. இந்த காம்பினேஷன்க்கு தமிழ்நாடு, ஆந்திரா, கர்நாடகா ஆகிய மாநிலங்களில் தனி கூட்டமே உள்ளனர்.
நாவிற்கு சுவையான பிரைட் சில்லி இட்லி செய்வது எப்படி?
உடல்நிலை சரியில்லாமல் இருக்கும்போது மருத்துவர்கள் அடிக்கடி சாப்பிட அறிவுறுத்தும் உணவுகளின் பட்டியலில் நிச்சயமாக ஒரு இடம் உண்டு. இட்லியை பல வழிகளில் செய்யலாம். அவற்றில் பிரபலமானவை அரிசி…
பன்னீர் மஞ்சூரியன் செய்வது எப்படி?
பன்னீர் மஞ்சூரியன் பொதுவாக ஃபிரைடு ரைஸ் அல்லது நூடுல்ஸுக்கு சைட் டிஷ் ஆக சாப்பிடுவார்கள். ஆனால் பன்னீர் மிகவும் தேவையான புரதச்சத்து நிறைந்தது மற்றும் குழந்தைகளுக்கு மாலை…