மதிய உணவிற்கு உருளைக்கிழங்கு பொரியல் செய்வது எப்படி?
வழக்கமான உருளைக்கிழங்கு பொரியலில் இருந்து கொஞ்சம் மாற்றங்களுடன் வித்தியாசமான உருளைக்கிழங்கு பொரியல் செய்வது எப்படி என்று பார்க்கலாம்.
Page 12
All Recipes
மதிய உணவுக்கு வெங்காய சாதம் செய்வது எப்படி?
குறைந்த நேரத்தில் மிக சுவையான உணவை சமைத்து சுவைக்க யாருக்குத்தான் பிடிக்காது? எனவே இன்று இங்கு காணவிருப்பது வெங்காய சாதம் மிக எளிதாகவும், குறைந்த நேரத்திலும் செய்யப்படும்.
சுவையான முட்டைக்கோஸ் மஞ்சூரியன் செய்வது எப்படி?
சிக்கன் மஞ்சூரியன், மீன் மஞ்சூரியன், பன்னீர் மஞ்சூரியன், வெஜிடபிள் மஞ்சூரியன், முட்டை மஞ்சூரியன், உருளைக்கிழங்கு மஞ்சூரியன் ஆகியவை அடங்கும்.
மருத்துவ குணம் கொண்ட மிளகு ரசம் செய்வது எப்படி?
ரசம் தென்னிந்தியாவில் மிகவும் பிரபலமான மற்றும் மருத்துவ குணம் கொண்ட உணவு. தென்னிந்தியாவில், குறிப்பாக தமிழகத்தில் இவை எவ்வளவு பிரபலமாக உள்ளனவோ, ரசம் இல்லாத எந்தக் விருந்தும்…
மிகவும் சுவையான தாபா ஸ்டைல் பன்னீர் மசாலா செய்வது எப்படி?
பன்னீர் குழந்தைகள் முதல் பெரியவர்கள் வரை அனைவருக்கும் பிடித்த உணவு. பன்னீர் கொண்டு செய்யப்படும் உணவுகள், உணவு பிரியர்களிடையே நல்ல வரவேற்பை பெற்றுள்ளது.
விரும்பி சாப்பிடும் அசைவ பிரியர்களுக்கு சில்லி சிக்கன் செய்வது எப்படி?
சில்லி சிக்கன் என்பது இந்தோ-சீன உணவாகும், இது உலகம் முழுவதும் மிகவும் பிரபலமானது. இவைகளை ஃப்ரைடு ரைஸ் மற்றும் பிரியாணியுடன் அடிக்கடி சாப்பிடுவார்கள். இது ஒரு கூட்டத்தை…
அனைவரும் விரும்பும் வெஜிடபிள் பிரியாணி செய்வது எப்படி?
பிரியாணியில் பல வகைகள் உண்டு. குறிப்பாக சிக்கன் பிரியாணி, மட்டன் பிரியாணி, மீன் பிரியாணி, இறால் பிரியாணி, காளான் பிரியாணி, பன்னீர் பிரியாணி போன்றவை பிரபலம். இன்று…
நாவிற்கு சுவையான புதினா சாதம் செய்வது எப்படி?
புதினாவில் உடலுக்கு மிகவும் நல்லது அது மட்டுமல்ல பல சத்துக்கள் உள்ளன. குறிப்பாக, உடலுக்குத் தேவையான இரும்புச்சத்து, புரதம், கால்சியம் போன்றவை இதில் நிறைந்துள்ளன.
சுவையான புடலங்காய் கூட்டு செய்வது எப்படி?
புடலங்காய் கூட்டு என்பது தமிழ்நாட்டின் மிகவும் பிரபலமான மற்றும் பாரம்பரிய வகை பொரியலாகும். தமிழகத்தில் பெரும்பாலான திருமண விழாக்களில் இவை கட்டாயம்.
மிக சுவையான மசாலா தோசை செய்வது எப்படி?
மசாலா தோசையிலேயே பல வகைகள் உள்ளன. அவற்றில் குறிப்பிடத்தக்கவை பேப்பர் மசாலா தோசை, மெட்ராஸ் ஸ்பெஷல் மசாலா தோசை, கேரளா மசாலா தோசை, மற்றும் மைசூர் மசாலா…