பொரிக்கடலை சட்னியை இட்லிக்கு ஒரு தடவை முயற்சித்துப் பாருங்கள்!!
இட்லி தோசையில் சட்னி, சாம்பார், பொடி என ஏதாவது இருந்தால் மட்டுமே சாப்பிட முடியும். குறிப்பாக தேங்காய் சட்னி, தக்காளி சட்னி, புதினா சட்னி, கொத்தமல்லி சட்னி…
இட்லி தோசையில் சட்னி, சாம்பார், பொடி என ஏதாவது இருந்தால் மட்டுமே சாப்பிட முடியும். குறிப்பாக தேங்காய் சட்னி, தக்காளி சட்னி, புதினா சட்னி, கொத்தமல்லி சட்னி…
கடைக்கு சென்று குளிர்பானங்கள் வாங்குவோம். மாறாக, உடலுக்கு நன்மை தரும் கூல் கேழ்வரகு பச்சரிசி செய்து குடித்தால் உடல் குளிர்ச்சியாக இருக்கும்.
நமது ஆரோக்கியம் நாம் உண்ணும் உணவைப் பொறுத்தது. ஆம்! இந்த உணவு ஆரோக்கியமான உணவு.
இனிப்பு இல்லாமல் எந்தவொரு விசேஷமும் முழுமையடையாது. இந்திய ரெசிபிகளில் பெரும்பாலும் இனிப்புகள் மற்றும் கேக்குகள் கண்டிப்பாக இருக்கும். அதுவும் அனைவருக்கும் மிகவும் பிடித்த இனிப்பு குலாப் ஜாமூன்.
நண்டு என்றாலே அது செட்டிநாடு வகையில் செய்வதுதான் அனைவருக்கும் பிடிக்கும். அந்த வகையில் நாம் இன்று Stuffed Crab Delight செய்வது எப்படி என்று பார்ப்போம்.
பெரியவர்கள் மட்டுமின்றி குழந்தைகளும் மாம்பழத்தை மிகுந்த ஆர்வத்துடன் சாப்பிடுவார்கள். மாம்பழம் சாப்பிடுவதால் உடலின் நோய் எதிர்ப்பு சக்தி அதிகரித்து செரிமான மண்டலம்..
ரவை பணியாரம் குழந்தைகளுக்கு மாலையில் கொடுக்கக்கூடிய ஒரு அவசர சிற்றுண்டி. இதைச் செய்ய அதிக நேரம் எடுக்காது. உடனே ரவை பணியாரம் செய்து அசத்துங்க!!
பொதுவாக தோசை அனைவருக்கும் பிடிக்கும். அடை தோசை என்று சொல்லவே வேண்டாம். அரிசி, பருப்பு, மிளகாய் சேர்த்து தோசை மாவு போல் ஊற்றினால், எவ்வளவு கொடுத்தாலும் போதாது.
பொதுவாக தோசை அனைவருக்கும் பிடிக்கும். அடை தோசை என்று சொல்லவே வேண்டாம். அரிசி, பருப்பு, மிளகாய் சேர்த்து தோசை மாவு போல் ஊற்றினால், எவ்வளவு கொடுத்தாலும் போதாது.
பான் கேக் எப்படி செய்வது: இந்த பான் கேக்குகளை வெற்று அல்லது வெண்ணெய் தூவப்பட்ட சர்க்கரையுடன் அல்லது கிரீம் அல்லது சீஸ் மற்றும் பழத்துடன் சாப்பிடலாம்.