மிளகாயை சிக்கனில் சேர்ப்பதால் மற்ற சிக்கன் உணவுகளை விட இவை அதிக சத்தானவை. ஜலதோஷம், வாயு பிரச்சனை மற்றும் செரிமானத்திற்கு மிளகு மிகவும் நல்லது.
சிக்கன் மஞ்சூரியன் செய்வது எப்படி
-
-
ஆந்திரா ஸ்டைல் சிக்கன் கிரேவி செய்வது எப்படி?
ஆந்திரா ஸ்டைல் சிக்கன் கிரேவி நமது உள்ளூர் சிக்கன் கிரேவியை விட இரண்டு மடங்கு காரமாக இருக்கும். ஆந்திரா ஸ்டைல் சிக்கன் கிரேவி நம் உள்ளூர் சிக்கன் கிரேவியை சாப்பிட்டு அலுப்பவர்களுக்கு நல்ல மாற்று.
-
பன்னீர் மஞ்சூரியன் செய்வது எப்படி?
பன்னீர் மஞ்சூரியன் பொதுவாக ஃபிரைடு ரைஸ் அல்லது நூடுல்ஸுக்கு சைட் டிஷ் ஆக சாப்பிடுவார்கள். ஆனால் பன்னீர் மிகவும் தேவையான புரதச்சத்து நிறைந்தது மற்றும் குழந்தைகளுக்கு மாலை நேர சிற்றுண்டியாக செய்யலாம்.
-
வெஜிடபிள் மஞ்சூரியன் கிரேவி செய்வது எப்படி?
பொதுவாகவே மஞ்சூரியன் பெரும்பாலானோரின் விருப்பமான உணவாகும். அவற்றில் சிக்கன் மஞ்சூரியன், முட்டை மஞ்சூரியன், கோபி மஞ்சூரியன், வெஜிடபிள் மஞ்சூரியன் போன்றவை மிகவும் பிரபலம்.
-
விரும்பி சாப்பிடும் அசைவ பிரியர்களுக்கு சில்லி சிக்கன் செய்வது எப்படி?
சில்லி சிக்கன் என்பது இந்தோ-சீன உணவாகும், இது உலகம் முழுவதும் மிகவும் பிரபலமானது. இவைகளை ஃப்ரைடு ரைஸ் மற்றும் பிரியாணியுடன் அடிக்கடி சாப்பிடுவார்கள். இது ஒரு கூட்டத்தை எளிமையாக ரசித்து சாப்பிட வைக்கிறது.
-
உருளைக்கிழங்கு மஞ்சூரியன் செய்வது எப்படி?
உருளைக்கிழங்கு மஞ்சூரியன் வழக்கமான மஞ்சூரியன் போலவே செய்யப்படுகிறது. எனவே மற்ற மஞ்சூரியன்களைப் போலவே, உருளைக்கிழங்கு மஞ்சூரியையும் ஃபிரைடு ரைஸ் மற்றும் நூடுல்ஸுக்கு சைட் டிஷ்ஷாக சாப்பிடலாம்.