கத்தரிக்காய் கடையல் இட்லிக்கு ஏற்ற குழம்பு. காலையில் எந்த பதற்றமும் இல்லாமல் நிதானமாக சமைக்கலாம்.
கத்திரிக்காய்
-
-
இட்லிக்கு கத்திரிக்காய் கடையல் செய்வது எப்படி?
கத்தரிக்காய் கடையல் இட்லிக்கு ஏற்ற குழம்பு. காலையில் எந்த பதற்றமும் இல்லாமல் நிதானமாக சமைக்கலாம்.
-
கத்திரிக்காய் துவையல் செய்வது எப்படி!!
கத்தரிக்காயை நெருப்பில் வறுத்து, மசாலாப் பொருட்களால் அரைத்து அரிசியுடன் நன்றாகச் செல்ல கதிரிக்கை தோகாயல் தயாரிக்கப்படுகிறது.
-
கத்திரிக்காய் துவையல் செய்வது எப்படி?
கத்தரிக்காயை நெருப்பில் வறுத்து, மசாலாப் பொருட்களால் அரைத்து அரிசியுடன் நன்றாகச் செல்ல கதிரிக்கை தோகாயல் தயாரிக்கப்படுகிறது.